05/02/2013 12h20
- Atualizado em
05/02/2013 16h16
Chuvas elevam preços de hortifrutis em até 187% no Sul de Minas
Quilo do chuchu passou de R$ 1,39 para R$ 3,99 nos sacolões.
Apenas 60% do que é plantado é colhido nas lavouras da região.
Em Varginha (MG), nos últimos 15 dias os preços ficaram mais altos nos sacolões. O brócolis passou de R$ 1,50 para R$ 2,25. A couve-flor de R$ 2,50 para R$ 4. O chuchu é um dos produtos mais caros, o quilo passou de R$ 1,39 para R$ 3,99, o que dá um aumento de 187%.
Já a batata subiu 74% em Varginha. O inhame está 70% mais caro. A cebola não escapou do aumento e o preço dela está 62% mais alto. O tomate também já está 50% mais caro.
A explicação para o aumento é a perda dos produtos nas lavouras. Em algumas plantações da região, apenas 60% das verduras e legumes são colhidas. Em outros meses do ano, os produtores rurais conseguem colher até 95% do que é plantado.
“As chuvas deixam a terra muito molhada, o que dificulta o plantio e a colheita. Muitas hortaliças são perdidas e não dá para aproveitar tudo que é cultivado, sem falar que os produtos também ficam pequenos e feios, ou seja, mais difíceis de serem vendidos”, disse o produtor rural Ivan Tadeu da Silva.
Hortifrutis estão mais caros por causa da chuva. (Foto: Reprodução EPTV)
Segundo o técnico agrônomo Amauri de Oliveira, nem só a diminuição do
tamanho é um problema com o excesso de chuvas. “É comum também aparecer
fungos e bactérias nas plantações”, comentou.
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